dimarts, 28 d’abril de 2015

Tast de llibres

La cuina dels vallesans: receptes i productes de la terra 

Dijous que ve, 30 d'abril a les 7 de la tarda, la Biblioteca acollirà la presentació del llibre La cuina dels vallesans: receptes i productes de la terra, de Pep Salsetes, amb la presència de l'autor.

Per als qui diguin "un altre llibre de cuina", s'equivoquen, aquesta publicació vol ser diferent. La majoria s'escriuen davant l'ordinador, però aquesta ha sorgit d'entrevistes fetes a persones generoses dels seus coneixements, de la majoria de poblacions vallesanes. Els vallesans, formats amb aquesta barreja de tradicions, productes, paisatge i cuina, fan que la comarca, en temes d'alimentació, sigui una de les capdavanteres de Catalunya.

En aquesta ocasió comptarem amb la col·laboració de la llibreria Alguer 7. Aquest Tast de llibres s'emmarca en la campanya Sabors literaris

Us hi esperem!


Cap comentari :

Publica un comentari a l'entrada